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Dieser Pure Origin ist ein qualitativ hochwertiger Arabica Kaffee aus Indien. Er wird in den Staaten Karnataka, Kerala (Tellichery und Malabar) sowie im südöstlichen Staat Tamil Nadu (Nilgeris) angebaut.

Geschmack
Mit diesem Verfahren erzielt man den unverwechselbaren, ausgeprägten und geschmeidigen Geschmack des Indien Malabar Monsooned. Ein Kaffee mit harmonischer Röstung, ohne Säure, mit einem würzigen, kraftvollen Körper, weich und vollmundig.

Empfehlung
Dieser säurearme Kaffee eignet sich bestens für den Espresso am Abend oder einen Café Crème.

• Aroma: 4/5
• Säure: 1/5
• Körper: 4/5
• Röststufe: 2/5

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Edle Spitzenkaffees aus der Jura - Rösterei

In der JURAworld of Coffee, in der Schweiz, werden Spitzen-Rohkaffees aus verschiedensten Provenienzen zu harmonischen Bouquets vereint und nach traditioneller Methode schonend geröstet.

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